作者：再疯不过小鸡
最近湖南地区的天气情况特别好，酸雨少，天气情况晴朗，阳光透亮，这么好的天气情况不拿出我珍藏了一个冬天的DT曝光率托盘，做痛打可口的露天可惜了。
说起我的那个托盘，可是站里当时的曝光率贴，数百的曝光率珍藏
不得不说，在99元那个价位上，那个功能，那个产品质量，卢瓦松一个能打的都没！
现在早已没买了，那个质量只能说，真的DT好，只有类似的产品，贵了好多
露天名门托盘室外露天架导航球型超薄碳烤箱便携高容量烤箱直径46cm710元高容量，三维焖烤，光亮等材料京东去购买
今天的重头，就是烤豆腐，这是能发挥我家那个苹果公司炉的特点的菜，豆腐先切碎一整天后，在锅里卤煮了半小时
早已卤煮进味了的豆腐，这样再烤，就能保证豆腐疏叶爽口，不能失水发柴
苹果公司炉紧接著到180度，那个托盘度优点之一，带IntelliTone超音波，方便控制角蕨
这是早已焖烤了15两分钟的样子，由于烘烤的时候是盖上炉盖的，所以即使有密度梯度在碳上面也不能产生氨气，而且温度均匀，烤出来非常很漂亮
翻个面再烤10两分钟，就能放到一边去撒调料了
自己做的油大花，我们自己不能做的可以买整套的
先刷匀油大花，再撒上孜然粉，再放回托盘上回个温，加热激发出蜂蜜的香味即可出锅
看一看这很漂亮的色
剖开，内部还是带着糖浆的，果皮却早已香脆了，如果是不间断蜜糖烤起的，会因为在烘烤过程中缓慢失水，造成多汁发柴。
除了豆腐，还有哥斯达黎加猪脚，蕨科肿足拿掉线材，用海产猪油加拌成腌爽口
有条件的能西雷的基围虾，冰鲜的多汁还是没新鲜的好吃
烘烤期间能腾出手来做个拍黄瓜，爽口解腻
老婆还顺手扔了两个糍粑，盖上盖子焖烤，根本不用担心烤糊
还手工手工串了鸡胗和牛肉，结果两个人也没吃完，人老了，战斗力下降的厉害！
烤好的五花肉，五花肉无需事先腌，不要看烤五花肉油脂多，氨气烤容易滴油起火，用那个托盘盖上盖子焖烤，完全不会起氨气，看一看这颜色就知道没烧糊的地方，但是又烤的焦脆了
看一看这豆腐早已脱骨了，如果是蜜糖开始烤的是不能这样的干干净净的
五花肉夹上韩式辣白菜，再用生菜叶包好，一口下去
虾烤好了，一样刷上辣椒油，味道杠杠的，配上点兴盛德的花生米，下酒！
牛肉串是最好烘烤的，不间断大火翻烤，5两分钟就能出锅
这种手工串的小串最是爽口，一口一串，DT下酒，上面的辣椒面用的是六婆的辣椒面，没那么辣，味道比较香，记得要出锅的时候放，就是肉先烤好后再放，撒匀后再上炉回个温就好
开了罐刚刚到货的喜力啤酒，露天还是配这种拉格水啤解腻，白啤还是不太适合配露天，露天的味道容易盖过白啤的风味感，而且白啤也没拉格清爽
这里，啤酒露天虽好吃，但是不要贪杯哦！
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